[ 用料 ]精羊肉 100 克，肉苁蓉 20 克，大米 60 克，生姜3-5片。

　　[ 制作 ] ① 将肉苁蓉加水煎煮半小时至一小时左右，然后捞出肉苁蓉。② 把羊肉切成块状加入苁蓉汁中，把大米也加入锅中，生姜3-5片，煮成粥，加入适量油盐调味食用。

　　[ 功效 ] 益肾阳，通耳窍。

　　中医上阐述肉苁蓉和羊肉煮粥这道膳食的药理价值。

　　肉苁蓉性味 归经甘、咸，温。归肾、大肠经。 功能主治 补肾阳，益精血，润肠通便。用于阳痿，不孕，腰膝酸软，筋骨无力，肠燥便秘。羊肉归经入脾、肾。功效：补虚劳，祛寒冷，温补气血;益肾气，补形衰，开胃健力;补益产妇，通乳治带，助元阳，益精血。

　　简单总结一句：益肾阳，通耳窍，适用于耳聋患者的辅助治疗。

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